麻辣婆婆的麻辣之家

對每個愛吃甜點的女生來說，蛋糕種類百百款，

最能吃出蛋糕好壞與師傅功力的，當屬乳酪蛋糕啦。

因為製作重乳酪蛋糕時，乳酪起司攪拌過程要非常的細膩，才會有好的口感，

這可是考驗蛋糕師傅對於蛋糕本身的細心度了，因此也能品嚐到「真功夫」。

在台灣一想到美食，就會想到小吃，不過今天要介紹的可不是小吃，而是繼麵包師傅吳寶春之後，又有一位台灣甜點師傅揚名國際！位於台南永康的馥貴春重乳酪蛋糕店，簡單溫暖，裡面只有兩種蛋糕可以選擇，除了經典原味重乳酪蛋糕，還有層次豐富的蔓越莓口味，可以探見老闆對質量的嚴謹，這一個又一個的重乳酪蛋糕，漾出的天然乳酪色澤，清爽不膩卻又綿密的口感，紮實地令人難以忘懷，這功力深厚的烘焙技術不是出自於老師傅之手，出乎意料地，出自於是一位七年級女生的巧手，今年更是獲得歐洲比利時iTQi Superior taste Award 風味絕佳獎章二星等「食品界米其林二星」！

當食安風暴侵襲全台，對我們這些身負一家飲食大權的家庭主婦來說，更是如坐針氈。好家在我們雲林還有實實在在的廠商，使用本土的食材，製作美食，那就是：樂米工坊。

樂米工坊位於雲林縣土庫鎮，原本是家有七十年歷史的碾米廠，第三代老闆結合米食與烘焙，開創米烘培，提供我們健康的新選擇，從碾米廠轉型成烘焙觀光工廠，嘗試米食的各種可能性，他們研發了各式米烘培，如米蛋糕、米麵包、米吐司……等。近年來已經引領風潮，也頗受好評，也是我們家吃麵包的唯一選擇。

耳聞杏子豬排的腰內肉很久了，也不停地聽到周遭的朋友推薦，

終於有機會來品嚐傳聞中很銷魂的腰內肉。

因為是日式豬排店，店內擺設也就是走一種日式風格，

一坐下店員就送上一杯熱茶和menu。

每年的八月十五中秋節，身為公司福委會的我就有重要任務了，

那就是中秋禮盒的挑選！

而其中，最應景的禮盒當然非月餅禮盒莫屬，

所以我們這群饕客就趕緊上網google一下全台各地的月餅禮盒，

發現很多人推薦高雄『唯王食品』的中秋禮盒，說很適合送禮，

之前《食尚玩家》節目有報導過粥老大，所以這次我慕名而來，

聽說老闆是廣告人出身，轉行做粥品，也挺有創意的，

在佔地百坪的店面裡，

有美觀的廁所，還有老闆精心設計的花園，

真的超難想像一間粥品店，也可以弄得如此豪華XD

Hello kitty是從小陪伴我的粉紅回憶，

直到為人母我還是懷有少女心，Kitty真的好可愛，

那天好姐妹送來她小寶貝的彌月蛋糕禮盒，

我才知道女兒也繼承了我的kitty心，

我們母女倆對Baby Kitty金格彌月禮盒愛不釋手，